चिकन पंख बनाने के बजाय, सिंगापुर चिकन पंख को बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक में बदल रहा है

मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, सिंगापुर की पोल्ट्री कंपनी लियोंग हूप ने अपशिष्ट रीसाइक्लिंग को बढ़ावा देने के तरीकों का पता लगाने के लिए नानयांग टेक्नोलॉजिकल यूनिवर्सिटी (एनटीयू) के साथ मिलकर काम किया है ताकि कंपनियां लागत कम कर सकें और पर्यावरण के अनुकूल बन सकें।

यह समझा जाता है कि सिंगापुर पोल्ट्री कंपनी लोन्हे के स्थानीय में तीन पोल्ट्री प्रसंस्करण संयंत्र हैं, जिनमें से सबसे बड़ा एक दिन में 50,000 मुर्गियों को मार सकता है और हर दिन लगभग 4 टन चिकन पंख अपशिष्ट का उत्पादन कर सकता है।

इस बार नानयांग टेक्नोलॉजिकल यूनिवर्सिटी ने बड़ा बदलाव किया है. लोंगहे के सीईओ लियू युहुआ के अनुसार, कंपनी अपशिष्ट निपटान पर प्रति वर्ष लगभग दस लाख युआन खर्च करती है, जिसमें चिकन पंखों पर 500,000 युआन भी शामिल है, जो कंपनी के लिए एक उच्च लागत है। समस्या का सामना करते हुए, लोन्हे ने मार्च में कचरे को रीसाइक्लिंग करने के तरीके पर एनटीयू के साथ सहयोग करने का फैसला किया। अध्ययन के अनुसार, बूचड़खानों द्वारा प्रतिदिन फेंके जाने वाले लगभग चार टन चिकन पंखों को पीसने की एक सरल प्रक्रिया के साथ बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक उत्पादों में पुनर्चक्रित किया जा सकता है।

एनटीयू के खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी कार्यक्रम के शोधकर्ता चिकन पंखों को धोकर और स्टरलाइज़ करके और चिकन बेस और अंडे जैसे प्लास्टिक उत्पाद बनाने के लिए पॉलिएस्टर फाइबर जोड़कर पॉलिएस्टर केराटिन बना सकते हैं।

पारंपरिक प्लास्टिक की तुलना में, चिकन पंखों से बना प्लास्टिक न केवल संसाधनों की बचत करता है, बल्कि तेल का भी उपयोग नहीं करता है, और सामग्री जैव {{0}निम्नीकरणीय है, जो इसे अधिक पर्यावरण के अनुकूल बनाती है।

अध्ययन का नेतृत्व करने वाले सिंगापुर के नानयांग टेक्नोलॉजिकल यूनिवर्सिटी में खाद्य प्रौद्योगिकी कार्यक्रम के निदेशक प्रोफेसर चैन वेनिंग ने कहा, अपशिष्ट माने जाने वाले अन्य संसाधन, जैसे चिकन पंख, मूल्यवान कच्चे माल बन सकते हैं और परिपत्र अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।

चिकन पंखों के पुनर्चक्रण के अलावा, सिंगापुर में नानयांग टेक्नोलॉजिकल यूनिवर्सिटी और लोनहे चिकन रक्त और मल के पुन: उपयोग पर भी सहयोग कर रहे हैं। श्री लाउ को उम्मीद है कि उत्पाद 2023 की शुरुआत में दक्षिण {{1}पूर्वी एशिया की फैक्ट्रियों में उपलब्ध होंगे।